Asam Urat

Asam Urat

Asam urat adalah sebuah penyakit yang muncul akibat dari kurang terkontrolnya pola makan seseorang.

Penyebab utama dari penyakit asam urat ini adalah terlalu banyak mengkonsumsi makanan yang mengandung purin.

Makanan yang mengandung purin inilah yang akan menaikkan kadar asam urat didalam darah.

Asam Urat

Image via https://pinterest.com

Jika kadar asam urat didalam darah melebihi normal, maka sudah bisa dipastikan akan terjadi penumpukan kristal asam urat pada area persendian yang menyebabkan munculnya penyakit gout atau yang biasa disebut dengan penyakit asam urat.

Mungkin Anda tidak menyadari jika ternyata Anda terlalu banyak mengkonsumsi makan-makanan yang mengandung purin setiap harinya, sehingga ancaman penyakit asam urat menjadi ancaman yang serius bagi kesehatan tubuh Anda.

Oleh sebab itu, pada artikel ini Kami akan membahas semua hal yang berkaitan dengan penyakit asam urat, agar Anda bisa mengetahui seluk-beluk penyakit ini dan cara mencegah serta mengobatinya, sehingga Anda bisa menghindari penyakit yang termasuk kedalam keluarga penyakit rematik ini.

Apa itu Asam Urat?

Asam urat dikenal dengan istilah medis sebagai Uric acid. Uric Acid atau asam urat adalah produk akhir dari proses katabolisme purin.

Katabolisme adalah reaksi pemecahan senyawa kimia kompleks yang memiliki energi tinggi menjadi senyawa kimia sederhana dengan energi yang lebih rendah.

Tujuan dari reaksi ini adalah untuk membebaskan energi yang terdapat pada senyawa sumber.

Lalu apakah purin itu? Purin adalah salah satu komponen dari asam nukleat yang terdapat didalam inti sel seluruh makhluk hidup.

Purin adalah salah satu struktur kimia pembentuk DNA dan termasuk kedalam kelompok non-esensial dalam tubuh. Dengan kata lain, purin sebenarnya diproduksi sendiri oleh tubuh kita.

Lalu apa fungsi dan tugas purin didalam tubuh kita? Berikut tiga fungsi penting purin didalam tubuh,

  1. Purin berfungsi sebagai komponen pembentuk DNA
  2. Purin berfungsi sebagai komponen pembentuk RNA
  3. Purin juga berfungsi sebagai komponen biomolekul ATP, AMP siklik, GTP, Koenzim A, NADH, dan Neorutransmiter

Oleh karena pentingnya fungsi purin untuk tubuh kita, maka tubuh-pun memproduksi purin itu sendiri, sehingga mampu mencukupi hingga 85% kebutuhan purin yang dibutuhkan oleh tubuh.

Sisanya, atau sebanyak 15%-nya lagi, diambil dari luar tubuh kita yang berasal dari makanan yang kita konsumsi sehari-hari.

Dalam kadar yang normal, purin sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Namun saat kadar purin meningkat dan menjadi berlebihan, maka purin akan membentuk kristal asam urat yang menjadi penyebab utama penyakit asam urat.

Berapakah Kadar Asam Urat yang Normal?

Kadar asam urat normal berada dikisaran angka 2,6-6 mg/dl untuk wanita dan 3,5-7 mg/dl untuk laki-laki.

Pada kondisi normal ini, 66,67%-75% asam urat yang ada didalam tubuh akan dikeluarkan melalui urin oleh ginjal, dan sisanya akan dikeluarkan melalui saluran cerna dalam bentuk feses.

Nah, jika didalam tubuh terjadi kelebihan kadar asam urat, maka ginjal tidak akan sanggup untuk mengeluarkan kelebihan tersebut, akibatnya terjadilah penumpukan kristal asam urat pada bagian sendi dan jaringan yang kemudian menjadi pemicu munculnya penyakit asam urat ini.

Jadi, jika kadar asam urat Anda lebih dari angka yang sudah disebutkan diatas, maka sudah dipastikan kadar asam urat Anda sudah tinggi dan diatas normal.

Asam urat tinggi biasanya terjadi jika Anda terlalu banyak mengkonsumsi makan-makanan yang banyak mengandung purin, sehingga terjadi over dosis purin didalam tubuh.

Secara sederhana, Anda bisa memahami proses munculnya penyakit asam urat didalam tubuh melalui skema dibawah ini;

Skema 1.0: Skema Terjadinya/Terbentuknya Penyakit Asam Urat atau Penyakit Gout

Mengkonsumsi Makanan Berpurin Tinggi

 

Kadar Asam Urat Didalam Tubuh Meningkat

 

Terjadi Penumpukan Kristal Asam Urat
Didalam Sendi & Jaringan

 

Terjadi Penyakit Asam Urat/Gout

Apa Bahaya Penyakit Asam Urat?

Meski tidak dianggap sebagai jenis penyakit yang mematikan layaknya stroke atau serangan jantung koroner, namun seringnya penyakit ini kambuh dan menyebabkan rasa nyeri yang sangat luar biasa dibagian sendi, tentunya menjadi penghalang bagi Anda untuk menjalani rutinitas Anda sehari-hari.

Pada tahap stadium lanjut/kronik, asam urat juga bisa menyebabkan komplikasi, sehingga penyakit ini patut untuk Anda waspadai.

Beberapa penyakit yang bisa muncul akibat penyakit asam urat yang tidak segera ditangani dengan baik antara lain adalah;

  1. Gangguan fungsi ginjal
  2. Ancaman serangan jantung koroner
  3. Diabetes Mellitus/Kencing Manis
  4. Hipertensi atau tekanan darah tinggi
  5. Stroke
  6. Kadar lemak dalam darah meningkat
  7. Sindroma metabolik yang berpotensi meningkatkan resiko pada penyakit kardiovaskular

Apa Gejala Penyakit Asam Urat?

gejala asam urat

Image via https://twitter.com

Lalu apa saja gejala penyakit asam urat ini? Gejala asam urat pada masing-masing orang tidaklah sama.

Ada yang selama bertahun-tahun tidak menunjukkan gejala yang signifikan, namun ada juga yang sudah terlihat tanda-tandanya didalam usia yang relatif masih sangat muda.

Secara umum, gejala asam urat memiliki ciri-ciri atau tanda seperti dibawah ini,

  1. Pada bagian ibu jari akan terasa kaku dan nyeri, lalu akan menyebar kebagian yang lainnya.
  2. Bagian persendian yang terserang asam urat akan menjadi bengkak, terasa panas, berwarna kemerahan, serta terasa sangat nyeri pada saat-saat tertentu.
  3. Nyeri terasa berulang hingga mengakibatkan si penderita kesulitan untuk berjalan.
  4. Penderita akan sering mengalami kesemutan dan ngilu.
  5. Penderita akan memiliki frekuensi buang air kecil yang berlebih atau diatas normal.
  6. Jika asam urat sampai menyerang ginjal, maka ada kemungkinan si penderita akan terserang penyakit kencing batu.

Penyakit asam urat ini biasanya dibagi menjadi empat tahapan, yaitu:

  1. Stadium satu atau yang disebut dengan tahap asimtomatik
  2. Stadium dua atau yang disebut dengan tahap akut
  3. Stadium tiga atau yang disebut dengan tahap interkritikal, dan
  4. Stadium empat atau tahap kronik

Anda ingin ulasan yang lebih mendalam mengenai gejala dan stadium penyakit asam urat ini? Silahkan baca artikel kami yang berjudul Gejala Asam Urat melalui link berikut: Gejala Asam Urat 

Apa Penyebab Asam Urat?

Alkohol Penyebab Asam Urat

Images via https://www.pexels.com

Apa saja penyebab dari munculnya penyakit gout atau asam urat ini?

Ada tujuh faktor utama yang menyebabkan munculnya penyakit asam urat ini didalam tubuh kita, ketujuh penyebab itu adalah:

  1. Mengkonsumsi makan-makanan yang memiliki kadar purin tinggi seperti jeroan maupun seafood.
  2. Adanya gangguan fungsi ginjal atau tubuh mengalami dehidrasi.
  3. Mengkonsumsi minum-minuman beralkohol secara terus menerus yang mengakibatkan terganggunya fungsi ginjal.
  4. Mengkonsumsi obat-obatan yang bisa memicu meningkatnya kadar asam urat seperti obat hipertensi, obat yang mengandung Vitamin B12 dosis tinggi, maupun obat-obatan analgesic.
  5. Memiliki riwayat penyakit yang bisa memicu munculnya penyakit asam urat seperti diabetes, gagal ginjal, leukimia, dsb.
  6. Obesitas atau kelebihan berat badan.
  7. Faktor alamiah seperti bertambahnya usia kita.

Untuk ulasan yang lebih mendalam, Anda bisa membaca artikel kami mengenai penyebab asam urat melalui link berikut: Penyebab Asam Urat

Bagaimana Cara Mencegah Penyakit Asam Urat?

Setelah mengetahui bahaya dan penyebab penyakit asam urat ini, lalu bagaimana cara mencegah agar kita tidak terkena penyakit asam urat?

Berikut beberapa tips yang bisa mencegah terjadinya penumpukan asam urat didalam tubuh kita:

  1. Batasi asupan purin yang masuk kedalam tubuh kita.
  2. Cegah dan hindari dehidrasi sebisa mungkin.
  3. Jangan pernah mengkonsumsi alkohol.
  4. Meminimalisir penggunaan obat-obatan yang bisa memicu peningkatan kadar asam urat didalam tubuh.
  5. Selalu mengontrol dan menjaga berat badan agar selalu berada pada kondisi ideal.
  6. Lakukan pola hidup sehat seperti tidak merokok, menjauhi alkohol, dan mengkonsumsi makan-makanan yang bergizi cukup.

Apa Saja Pantangan Bagi Penderita Asam Urat?

Purin adalah sumber utama penyebab masalah kesehatan asam urat. Oleh sebab itu, para penderita asam urat diharuskan mencermati asupan makan mereka sehari-hari.

Tujuanya adalah agar mereka tidak mengkonsumsi jenis-jenis makanan yang mengandung purin tinggi yang bisa menyebabkan timbulnya penyakit asam urat didalam tubuh.

Selain itu, Anda sebaiknya juga mengetahui batasan konsumsi purin yang dianjurkan per harinya.

Pantangan Asam Urat

Image via https://www.pexels.com

Pada orang dengan kondisi normal, konsumsi purin yang dianjurkan berkisar pada angka 600-1000 mg per harinya.

Sedangkan untuk Anda yang sudah mengidap penyakit asam urat, asupan purin yang diijinkan adalah 100-150 mg per harinya.

Jadi, secara sederhana pantangan makan penderita asam urat adalah menghindari jenis-jenis makanan yang mengandung kadar purin berlebih.

Lalu apa sajakah jenis-jenis makanan yang mengandung purin berlebih itu?

Secara umum, makanan berpurin dibagi menjadi tiga berdasarkan kepada kadar purin-nya. Sumber makanan yang berpurin rendah, sedang, dan tinggi.

Untuk lebih jelasnya, Anda bisa melihat penjelasan dibawah ini;

  1. Sumber makanan yang memiliki kadar purin rendah: Sumber makanan yang bisa dikategorikan sebagai sumber makanan berkadar purin rendah adalah sumber makanan yang memiliki kadar purin kurang dari 9 mg/100 gram-nya. Anda tidak perlu khawatir mengkonsusmi jenis makanan ini setiap hari, karen kadar purin-nya yang sangat rendah sehingga tidak beresiko meningkatkan kadar asam urat secara signifikan didalam tubuh. Beberapa jenis makanan yang termasuk kedalam sumber makanan berkadar purin rendah antara lain adalah;
    • Nasi
    • Singkong atau ubi
    • Roti
    • Jagung
    • Susu
    • Telur
    • Keju
    • Mie bihun
    • Kue kering
  2. Sumber makanan yang memiliki kadar purin sedang: Sumber makanan berpurin sedang adalah sumber makanan yang memiliki kadar purin antara 9-100 mg/100 gram-nya. Untuk penderita asam urat, makanan jenis ini sudah harus dihindari, atau jika terpaksa harus mengkonsumsinya, maka harus dibatasi sesuai dengan batas konsumsi purin yang diijinkan yaitu 100-150 mg/harinya. Sedangkan untuk Anda yang masih memiliki kadar asam urat normal, tetap dianjurkan untuk tidak mengkonsumsi makanan jenis ini secara berlebihan. Beberapa jenis sumber makanan yang termasuk kedalam jenis ini antara lain;
    • Biji dan daun melinjo
    • Kangkung
    • Kacang-kacangan
    • Kol
    • Buncis
    • Asparagus
    • Jamur
    • Daun singkong
    • Daun pepaya
    • Sayur bayam
  3. Sumber makanan yang memiliki kadar pusin tinggi: Jenis makanan inilah yang harus benar-benar dihindari oleh para penderita asam urat, karena kandungan purin-nya sudah diatas batas yang diijinkan/diperbolehkan untuk dikonsumsi oleh penderita asam urat. Kadar purin jenis makanan ini adalah lebih dari 100 mg/100 gram-nya. Sedangkan batas konsumsi purin yag diijinkan untuk penderita asam urat adalah 100-150 mg saja per harinya. Berikut ini adalah beberapa contoh makanan yang termasuk kedalam jenis sumber makanan berpurin tinggi;
    • Limpa kambing
    • Hati sapi
    • Ikan sarden
    • Jamur kuping
    • Paru dan limpa sapi
    • Ginjal dan jantung sapi
    • Hati ayam
    • Ikan teri
    • Udang
    • Daging kuda
    • Daging ayam dan kulitnya
    • Daging angsa
    • Lidah sapi
    • Ikan kakap
    • Daging bebek
    • Kerang
    • Lobster
    • Tahu
    • Tempe
    • Ikan kembung
    • Ikan tuna
    • Kaldu atau ekstrak daging
    • Softdrink bersoda
    • Minuman beralkohol
    • Es krim

Itulah beberapa pantangan asam urat yang harus dihindari, agar Anda tidak mudah terserang oleh penyakit asam urat ini.

Untuk Anda yang sudah mengidap penyakit asam urat, pilihlah makanan yang termasuk kedalam jenis makanan berpurin rendah untuk dikonsumsi sehari-hari, dan ada baiknya Anda juga berkonsultasi dengan dokter maupun ahli gizi yang ada disekitar Anda untuk mendapatkan pola asupan makanan yang terbaik bagi Anda.

Bagaimana Cara Mengobati Asam Urat?

Obat Penyebab Asam Urat

Image via https://www.pexels.com

Jika Anda sudah didiagnosis oleh dokter bahwa Anda mengidap asam urat, tentunya Anda membutuhkan tindakan pengobatan yang tepat.

Secara umum, penyakit asam urat bisa diobati dengan dua macam cara, yaitu dengan cara modern dan tradisional (herbal).

Lalu bagaimana mekanisme pengobatanya? Apa pula kelebihan dan kekurangan masing-masing metode tersebut? Itulah yang akan kami bahas melalui penjelasan dibawah ini.

  1. Cara mengobati asam urat dengan cara tradisional: Pengobatan dengan metode tradisional biasanya bergantung kepada bahan-bahan alami tanpa bahan kimia sedikitpun. Pengobatan ini tentunya membutuhkan ketelatenan didalam menjalankannya. Dan berikut, beberapa bahan yang bisa dijadikan sebagai obat herbal  tradisional asam urat:
    • Buah sirsak
    • Daun salam
    • Labu siam
    • Buah apel atau cuka apel
    • Kentang
    • Tanaman sidaguri
    • Jintan hitam
    • Sambiloto
    • Legundi
    • Kumis kucing
    • Jahe merah
    • Salai Guggul

Bahan-bahan alami diatas memiliki fungsi sebagai analgesic dan penghancur kristal asam urat secara alami.

Jadi, kesemua bahan diatas bersifat sebagai pencegah dan pemulih asam urat, meski membutuhkan jangka waktu pengobatan yang relatif lebih lama jika dibandingkan dengan metode medis modern.

  1. Cara mengobati asam urat dengan cara modern/medis: Secara umum fungsi pengobatan modern sama dengan pengobatan tradisional, hanya berbeda pada bahan yang dikonsumsi. Pada pengobatan modern, maka si penderita diharuskan mengkonsumsi obat-obatan kimia yang berfungsi sebagai,
    • Pengurang rasa sakit
    • Pencegah peradangan
    • Pencegah komplikasi, dan
    • Pencegah kemungkinan serangan asam urat berikutnya

Beberapa jenis obat yang biasa digunakan antara lain,

  1. Analgesic
  2. Colchicine
  3. Diuretic
  4. Antiinlamasi non-steroid
  5. Allopurinol
  6. Kortikosteroid
  7. Fenofibrate
  8. Losartan

Anda bisa melihat perbedaan metode pengobatan asam urat secara tradisonal dan secara modern melalui tabel perbandingan sederhana dibawah ini.

Tabel 1.0: Tabel Perbandingan Cara Pengobatan Asam Urat

 

ITEM PENILAIAN

CARA TRADISIONAL

CARA MODERN

 

 

 

EFEK PENYEMBUHAN

Bertahap dan membutuhkan waktu yang lebih lama sehingga butuh ketelatenan, kesabaran, dan konsistensi

Umumnya reaksi penyembuhan yang didapat akan lebih cepat dan langsung terasa

 

 

 

EFEK SAMPING

Hampir tidak ada efek samping selama dikonsumsi secara bertahap dan sesuai petunjuk

Menimbulkan efek samping karena memasukkan bahan kimiawi obat kedalam tubuh dalam jangka waktu tertentu

 

 

 

CAMPUR TANGAN MEDIS

Tidak ada, karena bahan-bahan bisa didapat dengan bebas dan bisa diracik sendiri sesuai kebutuhan

Harus dengan pengawasan dan resep khusus dari tenaga medis maupun dokter

 

 

 

BIAYA

Lebih murah

Lebih mahal

 

Tips Sehat Untuk Penderita Asam Urat

Tidak perlu sedih jika Anda sudah didiagnosis menderita penyakit asam urat.

Anda masih bisa menjalani hidup Anda dengan normal, meski Anda harus sedikit berhati-hati terutama didalam hal pola makan.

Berikut kami berikan beberapa tips sehat yang mungkin berguna bagi Anda yang sudah menderita penyakit asam urat.

  • Jalani diet purin secara terkontrol dengan kadar konsumsi purin berkisar antara 100-150 mg per hari-nya.
  • Konsumsi sayuran yang tidak mengandung purin sebanyak 300 gram per harinya.
  • Konsumsi protein nabati sebanyak 50-70 gram per hari-nya disesuaikan dengan berat tubuh Anda (maksimal 1 gram/kg berat badan setiap hari).
  • Konsumsi karbohidrat kompleks sebanyak 100 gram per hari-nya.
  • Perbanyak konsumsi buah-buahan yang mengandung vitamin C dan mengandung banyak air seperti jeruk, melon, dan semangka.
  • Perbanyak mengkonsumsi air putih atau air mineral setidaknya 2,5 liter atau 10 gelas per hari-nya.
  • Rutin mengkonsusmi herbal yang bisa menurunkan asam urat seperti daun salam, apel, sirsak, dan labu siam.
  • Rajin berolahraga secara teratur.
Olahraga Asam Urat

Image via https://www.pexels.com

Demikian sedikit ulasan mengenai penyakit asam urat yang bisa kami sampaikan. Semoga bisa bermanfaat untuk Anda.

Untuk penjelasan lain yang lebih detail, Anda bisa mengikuti link yang direferensikan disetiap subbab-nya.

Masih ada yang bingung? atau ada yang mau ditanyakan? Boleh kok, langsung saja submit pertanyaan Anda di kolom komentar dibawah ini. Kami akan dengan senang hati menjawab semua pertanyaan Anda.

Akhir kata, semoga Anda dan keluarga selalu diberikan kesehatan dan selalu dalam lindungan serta limpahan rahmat dari Tuhan Y.M.E. Amin.

Pranala Luar:

  1. https://id.wikipedia.org/wiki/Asam_urat
  2. https://id.wikipedia.org/wiki/Katabolisme
  3. https://en.wikipedia.org/wiki/Uric_acid
  4. https://en.wikipedia.org/wiki/Hyperuricemia
  5. https://en.wikipedia.org/wiki/Gout

Update Terakhir: 05 April 2017

Join The Discussion